베트남 후추가 유명한 이유: 세계를 사로잡은 ‘검은 금’의 비밀
베트남은 전 세계 후추 시장을 주도하는 국가로, 후추 생산과 수출 모두에서 압도적인 1위를 차지하고 있습니다. ‘검은 금’이라 불릴 만큼 높은 경제적 가치를 지닌 베트남 후추는 왜 이렇게 유명해졌을까요? 베트남, 세계 최대 후추 생산 및 수출국베트남은 지난 20년 이상 세계 후추 생산과 수출에서 1위를 지키고 있습니다. 2024년 기준, 베트남은 전 세계 후추 생산량의 약 40%, 수출 시장 점유율의 60%를 차지하며, 120개국 이상에 후추를 수출하고 있습니다. 연간 수출량은 17만~26만 톤에 달하며, 수출액은 10억 달러를 돌파할 정도로 후추 산업이 국가 경제에서 차지하는 비중이 큽니다. 미국, 독일, 인도, 아랍에미리트 등이 베트남 후추의 주요 수입국입니다.베트남 후추 산업은 수백 개의 가공 및 ..